Making sushi is an art, and experience is everything. Nobu Matsuhisa
“A meal without cheese is like a day without sunshine.“
Jean Anthelme Brillat-SavarinVAIGGIE SOUL propose une cuisine 100 % végétale, conçue pour des événements privés, professionnels et ponctuels.
Les menus sont élaborés à partir de produits frais, de saison et majoritairement locaux, avec une approche simple, créative et respectueuse de l’environnement.